传承古老茶文化，香飘新鲜萃茶香，2023年5月17日水利工程学院在实训楼会议室开展茶文化劳动实践教育活动。

为深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神，全面贯彻党的教育方针，落实中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》全面落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人，水利工程学院特开展此次茶文化劳动实践教育活动。本次活动非常荣幸邀请到了四川省茶艺术研究会的老师来到活动现场为我院学生讲授中国传统茶文化，同时，出席本次活动的还有水利工程学院院长、党总支副书记赵鑫，学院党总支副书记吴限，学院副院长张磊、学院副院长张仲驰，学院学生管理干事杨境艳，以及学院优秀学生干部。

赵鑫院长表示中华民族历来善于劳动，热爱劳动是热爱生活的体现，他希望同学们能通过劳动领会到美好生活都是劳动人民奋斗来的，将劳动融入生活的每一天。同时他还指出劳动是大学生成长中必不可少的教育内容，同学们在学好专业课的同时，也要强化劳动意识，增强身体素质，深刻领悟开展劳动实践的意义和重要性。

随后，劳动实践正式开始，同学们亲身体验制茶过程摊放、杀青、揉捻、干燥，听老师讲解每项工艺的作用以及注意事项，完整体验这些繁琐而艰难的工序，而后，茶艺老师更是一展身手，将同学们手制的茶叶运用古法冲泡，分享给在座的师生们饮用，带领大家缓缓步入古老茶香的世界。

在劳动中动脑、动手、出力、出汗，做到了劳动教育理论性和实践性的统一。此外，还让同学们掌握了更多的劳动技能，夯实劳动技巧，为今后服务集体、服务社会奠定了基础。本次活动中，同学们第一次制作出一份独属于自己的茶叶，在高兴之余识茶之性、悟茶之道，邂逅风雅茶韵，体验到了劳动收获的乐趣，感受茶文化的熏陶。